FUTUROS
ALIMENTARIOS

Javier Arteaga Pérez, 1985

Artega nos muestra de qué manera los procesos sociales son parte importante de los gubernamentales. Así mismo, se desarrolla la elaboración y ejecución de un programa de fomento agrícola en el país, como lo es el Sistema Alimentario Mexicano, por sus siglas SAM. Esta investigación, según el autor, está basada en Documentos Oficiales relativos a estructuras organizacionales, y a objetivos y estrategias de la política agrícola, así como en la revisión ardua de declaraciones de los principales participantes del país que se encontraban en esos periodos y en observadores externos a través de entrevistas que tuvieron que ver con las organizaciones involucradas. Organizaciones que en su inicio fueron las bases sociales del Partido Revolucionario Institucional brindando la legitimidad y el poder que este requería durante el gobierno de José López Portillo en el año de 1976 y ante el déficit de producción de granos básicos que las disputas por la tenencia de las tierras traían consigo, procurando un fin conciliador de alianza para la producción. De esta forma tanto las organizaciones gubernamentales como el sector de campesinos, a lo largo del periodo, fueron atravesando diversas situaciones que obedeciera por una parte la legitimización del gobierno electo y por otra parte el alcance de la meta que SAM tenía como la autosuficiencia alimentaria y el mejoramiento del nivel de vida de las poblaciones. Asegurar el trabajo a las clases rurales, el tema de las importaciones y exportaciones, el abastecimiento de alimentos básicos fueron parte importante en desarrollo de dicho sistema, que al final se vio abatido, desapareciendo el año de 1982, ante la crisis económica que vivió el país a partir de dicho año.