FUTUROS
ALIMENTARIOS
El Observatorio del Derecho a la Alimentación y a la Nutrición, 2020
Los artículos de esta edición hacen un llamamiento a replantearnos cómo producimos, distribuimos y consumimos alimentos, si queremos recuperar el control y transformar radicalmente nuestras sociedades, pero también cómo podemos combatir colectivamente la explotación de la naturaleza. Sobre la base de las luchas de larga data de las organizaciones que representan a personas productoras de alimentos a pequeña escala y pueblos indígenas por la soberanía alimentaria y la agroecología, los movimientos de hoy en día nos muestran que las preocupaciones ecológicas son inseparables de las realidades socioeconómicas, incluidas las raíces políticas y ecológicas de nuestros sistemas alimentarios. En estas luchas, un enfoque fundamental será acoger la diversidad, construir alianzas fuertes y hacer que se escuchen las voces de las personas en todos los espacios donde se tomen decisiones.